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Bolo de cenoura c/ brownie, cobertura de chocolate com nibs de cacau orgânico e brigadeiro.
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Crepe de camarão ao alho poró e cream cheese, deitado numa cama de purê de banana da terra e barquinha de tapioca com pancs. Acompanha geleia de abacaxi com pimenta e mamão com tangerina.
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Gin, Montilla, morango, uva, laranja, maçã, maracujá e ice Syn.
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Nesse drink podemos apreciar uma explosão de sabores com polpa de graviola, leite condensado com cachaça e degustar um delicioso camarão gratinado ou seco que acompanha Odoyá.
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Creme de açaí, creme de morango com morango e manga em pedaços, cobertura de morango, coberto com ovomaltine (opcional granola).
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O prato é um Yakimeshi de camarão com a crocância das castanhas de caju, servido com patinhas de caranguejo das marisqueiras empanadas e fritas. Como acompanhamento, uma deliciosa salada oriental de algas marinhas, que proporciona o verdadeiro sabor de mar ao paladar dos nossos clientes. Pescadora é uma homenagem às tradicionais marisqueiras de Caravelas, que com muita garra, sempre com um sorriso no rosto, constroem a vida extraindo suas riquezas do mar, trazendo os mariscos carregados de amor para nossas mesas
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Isca de budião em cubo e carne de sol. Acompanha palito de aipim e molho tártaro com iogurte.
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Crocante pão brioche empanado na farinha panko, suculenta carne artesanal bovina de 120g, queijo mussarela derretido, molho de tomate caseiro com camarões 7 barbas, maionese especial da casa e com direito um molho gourmet saborizado (são 3 opções de escolha: molho de beterraba, de cenoura ou de relish agridoce de pimentões vermelhos). Para acompanhar essa maravilha, decorado e finalizado com batata rústica e um suculento camarão VM empanado.
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